fideos vermicelli, hierbas & verduras frescas & salsa de cacahuate

rice vermicelli, fresh vegetables & herbs & peanut sauce

añade camarones | add shrimp : $170

En la foto: Rollo de Verano con camarones

trozos de pollo frito sin hueso estilo japonés & mayonesa picante

Japanese-style boneless fried chicken bites, spicy mayo

Tofu suave frío & hierbas con limon & soya

Cold silken tofu & herbs with lime & soy

Espaldilla de cerdo (graso) asada (180g), tomate, ejote, limón, chiles & cacahuates

Marinated grilled fatty pork neck (180g) with tomato, string beans, lime, chilies & peanuts 

Cebolla morada, hierbabuena, hierbas frescas, limón & chiles con arroz jazmín tailandés

Mint, red onion, fresh herbs, lime & chilies, served warm  served warm with Thai Jasmine rice

$320

con camarones

with shrimp 

$350

con panceta frita

with fried pork belly

$400

con pescado frito del día

with fried fish

fideos vermicelli en vez de arroz | vermicelli rice noodles instead of Jasmine rice : +$10

Filete miñón (200g), cebolla morada, hierbabuena, tomate cherry, limón, chiles & espinacas baby orgánicas

Grilled filet mignon (200g) with red onions, mint, cherry tomato, lime, chilies & local organic baby spinach

el plato nacional de la gente – pulpa de pollo* salteado con ejote & pimiento morrón, soya, salsa de ostras, ajo, chile & albahaca sobre una cama de arroz jazmín

the people’s national dish – sliced chicken*, string beans & bell peppers stir-fried with soy, oyster sauce, garlic, chili & basil over Jasmine rice

*en vez de pollo | instead of chicken :

$330

res o  camarones | beef  or shrimp

$350

pancete frita | fried pork belly

extras para Pad Gaprow

extra verduras mixtas o pollo (50 g) + $ 30

extra res (50 g) o extra camaron (4 pz) + $ 70

extra tofu frito (150 g) + $ 50

añadir un huevo estrellado organico | add an organic fried egg on top: +$20

En la foto: Pad Gaprow con panceta frita & huevo estrellado

fideos de arroz salteados con salsa de tamarindo, cebollín de ajo orgánico, cacahuates, germinado de soya & huevo orgánico

thin rice noodles stir-fried with tamarind, organic egg, ground peanuts, bean sprouts & organic garlic chives 

$280

con verduras mixtas, tofu frito o pollo

with mixed vegetables, fried tofu or chicken 

$310

con res o camarones

with beef or shrimp

extras para Pad Thai

extra verduras mixtas o pollo (50 g) + $30

extra res (50 g) o extra camaron (4 pz) + $70

extra tofu frito (150 g) + $50

En la foto: Pad Thai con res & camarones

salteado de fideos de arroz con soya, huevo orgánico, germinado de soya & bok choy orgánico

rice vermicelli stir-fried with soy, organic egg, bean sprouts & local organic bok choy

$280

con verduras mixtas, tofu frito o pollo

with mixed vegetables, fried tofu or chicken 

$310

con res o camarones

with beef or shrimp

extras para Pad See Ew

extra verduras mixtas o pollo (50 g) + $30

extra res (50 g) o extra camaron (4 pz) + $70

extra tofu frito (150 g) + $50

En la foto: Pad See Ew con res

salteado picante de fideos de arroz con soya, chiles, huevo orgánico, germinado de soya, cebolla, bok choy orgánico, tomate cherry & albahaca

rice noodles stir-fried with soy, chilies, organic egg, bean sprouts, onion, organic bok choy, tomato & basil 

$280

con verduras mixtas, tofu frito o pollo

with mixed vegetables, fried tofu or chicken 

$310

con res o camarones

with beef or shrimp

extras para Pad Kee Mau

extra verduras mixtas o pollo (50 g) + $30

extra res (50 g) o extra camaron (4 pz) + $70

extra tofu frito (150 g) + $50

En la foto: Pad Kee Mau con camarones

espaldilla de cerdo (graso) asada al estilo de Hanói (180g), fideos vermicelli semifríos, rollos de cha giò, lechuga, verduras en escabeche, cacahuate molido & hierbas frescas

Hanoi-style grilled fatty pork neck (180g), warm rice vermicelli, lettuce, cha giò, pickled vegetables, ground peanuts & fresh herbs

camarones en vez de cerdo | shrimp instead of pork : $ 360

En la foto: Bun Cha Gio con cerdo

curry rojo: guisado picante de chiles rojos secos o curry verde: guisado de chiles verdes con leche de coco, retoños de bambú, verduras mixtas & albahaca con arroz jazmín 

red curry: stewed spicy dried red chilies or green curry: spicy fresh green chilies, herbs & coconut milk with bamboo shoots, mixed vegetables, basil & Jasmine rice  

$290

con ¥verduras mixtas, ¥tofu suave o pollo

with ¥mixed vegetables, ¥silken tofu or chicken 

$320

con res o camarones

with beef or shrimp

extras para Curry Tailandés

extra verduras mixtas o pollo (50 g) + $30

extra res (50 g) o extra camaron (4 pz) + $70

extra tofu suave (150 g) + $50

fideos vermicelli en vez de arroz | vermicelli rice noodles instead of Jasmine rice : +$10

En la foto: Curry Rojo con camarones & arroz jazmín

muslo de pollo* (180 g) frito sin hueso, tomate cherry, hojas verdes orgánicas & chalote frito con salsa de tamarindo sobre una cama de arroz jazmín 

fried boneless chicken thigh (180 g), cherry tomato, organic baby spinach, fried shallots & cilantro with a tamarind sauce over Jasmine rice 

*en vez de pollo | instead of chicken :

$320

ʢ camarones asados | ʢ grilled shrimp

$350

ʢ filete miñón (200 g) | ʢ filet mignon (200 g)

En la foto: Tamarindo Tailandés con muslo de pollo frito

un ícono japonés – muslo de pollo* asado sin hueso servido con cebolla a la parrilla sobre una cama de arroz & verduras asadas a lado 

a Japanese icon – grilled boneless chicken thigh, served with grilled onions over a bed of white rice & grilled mixed vegetables on the side

*en vez de pollo | instead of chicken :

$300

¥verduras mixtas asadas | grilled mixed vegetables

$320

camarones asados | grilled shrimp

$350

filete miñón (200 g) | filet mignon (200 g) 

En la foto: Teriyaki Mao Mau con filete miñon